Produksjon

Jordbær har vore dyrka i Oppistua i over førti år. Det er fortsatt gardens monark som driv denne produksjonen, mens eg har planta to mål økologisk som eit prøveprosjekt, da med Honeyøye. .

IMG_1727-1.JPG

Eplene som vi hauster dei somrane det er noko å hauste, får vi no endeleg nytta på skikkelig vis. Med utstyr fra Nordisk Sjølvforsyning i Danmark, presser vi frukta til nydelig juice. Forhåpentlegvis skal ein i framtida kunne få heimepressa juice til frokosten før ein skal på konferanse, kajakkpadling, fjellklatring, fjelltur, sjøsafari….:)

IMG_2028-0.JPG

Sjølv om det er omlag tredve plummetrær i Oppistua, varierer avlinga frå berre nokre kilo til fleire hundre kilo. Ved gode år er det store sjangsar for å få kjøpt direkte på garden og levert på døra, eller plukke seg ein pose på ein av butikkene i bygda.

IMG_2034.JPG

Kommenter innlegget

Legg att eit svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logo

Du kommenterer no med WordPress.com-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Google photo

Du kommenterer no med Google-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer no med Twitter-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Facebook-foto

Du kommenterer no med Facebook-kontoen din. Logg ut /  Endre )

Koplar til %s

Lag ei gratis nettside eller ein blogg på WordPress.com.

%d bloggarar likar dette: